Afbeelding van Fruitcrumble

Fruitcrumble

Magazine imageMagazine

Een heerlijke fruitcrumble op tafel toveren? Zo gepiept. Layer de aardbeien, bosbessen en bramen in een schaaltje en bedek met de bruine suiker, bloem en boter kruimels. Half uurtje in de oven en, klaar! Serveer met poedersuiker.

40 min bereiden

dessert

710 kcal/pp

(1)

Ingrediënten

4 personen
  • 750 g fruitmix ananas, meloen, aardbeien en blauwe bessen (koeling)
  • 4 vuurvaste schaaltjes (ø 12 cm)
  • 1 keukenmachine

Bereiding

Zet in 5 stappen deze heerlijke Fruitcrumble op tafel.

  1. Verwarm de oven voor tot 180 °C.
  2. Vet de schaaltjes in met de olie.
  3. Doe de boter, 140 g suiker en 210 g bloem in de mengkom van de keukenmachine. Mix de ingrediënten tot fijne kruimels. Mix niet te lang, het deeg moet kruimelig blijven.
  4. Snijd eventueel grote aardbeien uit de fruitmix doormidden of in kwarten en doe in een kom. Meng er de rest van de bloem en suiker door.
  5. Verdeel het fruit over de schaaltjes. Verdeel er de deegkruimels over. Bak de crumbles 30 min. in het midden van de oven. Laat ze iets afkoelen en bestrooi voor het serveren met poedersuiker.

Tip! Serveer met een bol vanille-ijs.

eet smakelijk