Ingrediënten
4 personen
- 2000 ml Water
Zet in 4 stappen deze heerlijke Gedroogde cranberries op tafel.
- Doe de bessen in een kom en giet het kokende water erop. Laat ze in het water tot het velletje barst. Ze mogen niet koken. Giet af en besprenkel met wat suiker.
- Leg ze op een bakblik en plaats dit 2 uur in de vriezer. Dit beïnvloedt de celstructuur zodat het drogen straks beter gaat.
- Verwarm de oven voor op 180°C gedurende 10 minuten.
- Leg de bessen op het bakblik en zet de oven uit. Laat ze de hele nacht in de oven.


