hoofdgerecht

Gemarineerde vleesspies

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 311 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 10 min
Wachttijd 45 min
Totale tijd 55 min
Print
Gemarineerde vleesspies Productfoto  560x560
Gemarineerde vleesspies Productfoto  1024x868

Ingrediënten

183
7,32/liter
2 el azijn
145
9,67/liter
150 ml worcestershire sauce
111
4,44/liter
1 el mosterd
089
8,90/kilo
1 teen knoflook
75 ml plantaardige olie
193
47,07/kilo
1 snufje peper
795
26,50/kilo
400 g biefstuk
099
0,99/stuk
1 gele paprika
059
0,59/stuk
6 bosuien
219
23,30/kilo
1 snufje zout

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Klopde azijn, de worcestershire sauce, de mosterd en de knoflook in een kom met een garde door elkaar. Voeg de olie toe en maal er royaal peper boven.
  2. Schep het vlees door de marinade. Laat het vlees in de koelkast minimaal 15 min. en maximaal 45 min. marineren.
  3. Snijd de gele paprika in grote stukken. Maak de bosui schoon en snijd de bosui in stukken van ca. 2 cm.
  4. Rijg het vlees op de grillspiesen om en om met stukjes paprika en bosui. Bestrooi de spiesen met zout en peper.
  5. Verhit de barbecue of grillpan en gril het vlees in 6 min. Draai na iedere minuut de spies een kwartslag tot het vlees gaar is. Verdeel de spiesen over de grote borden.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 311
Koolhydraten (g) 6
Eiwitten (g) 24
Vet (g) 21

Meest bekeken recepten

Gegrilde portobellobiefstuk met kruidenboter, friet en sla Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 35 min 4 porties Eenvoudig
Wienermelange Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 15 min 4 porties Eenvoudig
Bonengoulash met peterselie Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 780 min 4 porties Eenvoudig
Roerbak van prei met hoisinsaus Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig