Geroosterde aubergine met rijstsalade

Geroosterde aubergine met rijstsalade

Jumbo badge Jumbo

Alles op 1 grote schaal een topbombinatie met ribkarbonades van de barbecue.

35 min bereiden

Hoofdgerecht

4 personen

478 kcal/pp

(0)

  • 2 schalen grillgroente aubergine (à 1 stuk)
  • 325 g gele rijst (1 pak)
  • 100 ml knoflooksaus

Bereidingswijze

Zet in 4 stappen deze heerlijke Geroosterde aubergine met rijstsalade op tafel.

Tip! Topcombinatie met ribkarbonades van de barbecue (grill 4-5 min. aan beide zijden). Ook lekker met gebakken aardappelpartjes.

eet smakelijk