Laden...
hoofdgerecht

Gestoofde radijsjes met bleekselderij

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 211 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 10 min
Wachttijd 15 min
Totale tijd 25 min
Print
Gestoofde radijsjes met bleekselderij Productfoto  560x560
Gestoofde radijsjes met bleekselderij Productfoto  1024x868

Ingrediënten

069
0,69/stuk
2 bossen radijsjes met groen eraan
375
7,50/liter
2 olijfolie
119
1,19/kilo
1 ui
099
0,99/stuk
2 stengels bleekselderij
095
9,50/kilo
1 teen knoflook
114
4,56/liter
125 ml slagroom
219
23,30/kilo
1 snufje zout
203
49,51/kilo
1 snufje peper
299
1,50/kilo
1 stukje sinaasappelschil van 1 x 5 cm

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Maak de radijsjes schoon, laat 2 cm van het groen aan de radijsjes zitten en haal de blaadjes los. Was de radijsjes en de blaadjes los van elkaar.
  2. Verhit de olie in een hapjespan, voeg de ui, de bleekselderij en de knoflook toe en fruit ca. 5 min. zonder te kleuren aan. Voeg de radijsjes en de slagroom toe en breng op smaak met zout en peper.
  3. Voeg de sinaasappelschil toe aan het gerecht. Leg de deksel op de pan, draai het vuur laag en stoof de radijsjes in ca. 15 min. gaar.
  4. Draai het vuur uit en schep de radijsblaadjes erdoor tot ze geslonken zijn. Breng het gerecht op smaak met zout en peper.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 211
Koolhydraten (g) 7
Eiwitten (g) 2
Vet (g) 19

Tip

Lekker met (diepvries)zalm en een smeuïge aardappelpuree. Lekker tussendoor: eet radijsjes met een dipsausje van kwark met verse tuinkruiden.

Meest bekeken recepten

Sushi bowl Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Gevulde paprika’s met couscous Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Springrolls met garnalen Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 60 min 4 porties Eenvoudig