Ingrediënten
6 personen
- 4 el Water
Zet in 6 stappen deze heerlijke Gezonde appelmoes met schil en weinig suiker op tafel.
- Was de appels en snijd ze in 4 partjes, verwijder het klokhuis maar niet de schil.
- Zet ze op met weinig water en roer regelmatig met een houten lepel.
- Als de appels na ongeveer 30 minuten gaar zijn (de schillen laten los van de appels), pureer ze dan met een staafmixer.
- Zeef de puree vervolgens.
- Weeg de appelmoes en voeg 5% suiker toe. 1000 ml appelmoes vraagt dus om 50 gram suiker en een theelepel citroensap.
- Doe de hete appelmoes in potten en klaar is de heerlijke appelmoes.