Gnocchi met truffelroomsaus en bacon
Gnocchi met truffelroomsaus en bacon. Een heerlijke Italiaanse maaltijd. Bak bacon en voeg kookroom en tartufopasta toe. Giet gnocchi af en verdeel over de borden. Verdeel de roomsaus over de gnocchi. Buon Appetito!
15 min bereiden
hoofdgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
2 personen
- 1 snufje Peper zwart
Bereiding
Gnocchi met truffelroomsaus en bacon
15 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Gnocchi met truffelroomsaus en bacon
- Breng in een grote pan water met een beetje zout aan de kook.
- Bak in een braadpan de baconreepjes in olie. NB: als je prosciutto gebruikt, voeg dit dan op het laatst toe aan de warme room.
- Kook ondertussen de gnocchi in ongeveer 3 minuten gaar.
- Voeg bij de bacon de kookroom en 2 theelepels tartufopasta. Roer dit goed door en voeg naar smaak peper toe.
- Giet de gnocchi af en verdeel over de borden. Verdeel de roomsaus over de gnocchi.
Ingrediënten
2 personen
- 500 g Jumbo Gnocchi
- 150 g Bacon reepjes
- 250 g Kookroom
- 3 g Truffel tapenade
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper zwart
Zet in 5 stappen deze heerlijke Gnocchi met truffelroomsaus en bacon op tafel.
- Breng in een grote pan water met een beetje zout aan de kook.
- Bak in een braadpan de baconreepjes in olie. NB: als je prosciutto gebruikt, voeg dit dan op het laatst toe aan de warme room.
- Kook ondertussen de gnocchi in ongeveer 3 minuten gaar.
- Voeg bij de bacon de kookroom en 2 theelepels tartufopasta. Roer dit goed door en voeg naar smaak peper toe.
- Giet de gnocchi af en verdeel over de borden. Verdeel de roomsaus over de gnocchi.
