Ingrediënten
4 personen
- 1 el gedroogde Italiaanse kruiden
- 2 snufje kant-en-klare pizzabodems
Zet in 4 stappen deze heerlijke Goedgevulde pizza met champignons en ui op tafel.
- Verwarm de barbecue voor.
- Hussel de champignons met de olie en de Italiaanse kruiden om in een kom. Bestrooi ze met peper en zout. Rooster de champignons 5 min. op de barbecue in een aluminium barbecuebakje.
- Beleg de pizzabodems met de plakken mozzarella. Verdeel de uienringen en de geroosterde champignons erover en bestrooi met de basilicum.
- Leg de pizza’s op een vel aluminiumfolie op de barbecue en sluit de barbecue af met de deksel of dek de pizza af met aluminiumfolie. Verwijder na 5 min. de aluminiumfolie en gaar de pizza’s nog eens 5 min. tot de bodems bruin en krokant zijn.

