Hang'm op

Magazine imageMagazine

Met dit recept maak je zelf eenvoudig hangop van volle yoghurt. Laat de yoghurt uitlekken en wat overblijft is een romige basis. Serveer het in schaaltjes en voeg eventueel suiker toe. Heerlijk als dessert of als ontbijt.

310 min bereiden

ontbijt

131 kcal/pp

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 1 theedoek

Bereiding

Zet in 3 stappen deze heerlijke Hang'm op op tafel.

  1. Neem een schone theedoek en maak deze nat onder koud, stromend water. Wring de theedoek goed uit en hang hem in een kom. In plaats van ophangen kun je de theedoek ook in een vergiet leggen. Plaats er een schaaltje onder om het vocht op te vangen.
  2. Schenk de volle yoghurt in de theedoek. Knoop voorzichtig de punten bij elkaar, hang ’m op en laat 5 uur uitlekken. Wat overblijft is een romige basis: de hangop.
  3. De hangop schraap je met een lepel uit de doek. Serveer in de schaaltjes en voeg eventueel suiker toe.

Tip! Liever een uitgebreid stappenplan met afbeeldingen om het nóg duidelijker te maken? Bekijk die dan hier.

eet smakelijk

Meer zoals dit

Desserts Fruit Ontbijt