Haringspies met biet
Een kleurrijk spiesje met haring, biet, frisse appel en rucola. Rijg de ingrediënten aan de spies en serveer met de heerlijke dressing.
10 min bereiden
lunch/brunch gerecht
222 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 4 maatjesharingen
- 4 spiesen
Bereiding
Haringspies met biet
10 min
lunch/brunch gerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Haringspies met biet
- Snijd elke haring in 3 stukken. Schil de appel en verwijder het klokhuis. Snijd de appel in blokjes.
- Rijg de haring, de appel en de biet afwisselend aan de spiesen.
- Leg de haringspiesen op de borden. Garneer met de rucola en besprenkel de spiesjes met de dressing.
Tip! Lekker met roggebrood.
Ingrediënten
4 personen
- 4 maatjesharingen
- 1 Appel
- 100 g Gekookte bietjes
- 75 g rucola
- 6 el saladedressing vinaigrette
- 4 spiesen
Zet in 3 stappen deze heerlijke Haringspies met biet op tafel.
- Snijd elke haring in 3 stukken. Schil de appel en verwijder het klokhuis. Snijd de appel in blokjes.
- Rijg de haring, de appel en de biet afwisselend aan de spiesen.
- Leg de haringspiesen op de borden. Garneer met de rucola en besprenkel de spiesjes met de dressing.
Tip! Lekker met roggebrood.
