hoofdgerecht

Hartige raapstelentaart

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 611 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Wachttijd 40 min
Totale tijd 60 min
Print
Hartige raapstelentaart Productfoto  560x560
Hartige raapstelentaart Productfoto  1024x868

Ingrediënten

375
7,50/liter
1 el olijfolie
134
2,98/kilo
5 plakjes hartige taartdeeg
199
13,27/kilo
150 g katenspek
075
1,50/kilo
2 rode uien
089
8,90/kilo
2 tl knoflook
3 g raapstelen
287
14,36/kilo
100 g komijnekaas
232
0,39/stuk
3 eieren
088
7,04/kilo
125 ml crème fraîche
1 lage taartvorm

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 180 °C. Vet de taartvorm in met de olie en beleg de bodem en de randen met de plakjes deeg.
  2. Verhit een koekenpan en bak hierin het katenspek ca. 3 min. aan beide kanten. Schep de plakjes uit de pan in een kom.
  3. Bak de uien en knoflook ca. 3 min. in het bakvet van het spek en voeg ¾ deel van de van de raapstelen toe. Bak de raapstelen kort mee tot ze iets slinken. Doe alles bij het spek in de kom.
  4. Snijd de plakken komijnekaas in dunne reepjes en klop de eieren los met de crème fraîche. Roer de kaas en het eimengsel door de ingrediënten in de kom en vul hiermee de taartvorm.
  5. Bak de taart in het midden van de oven in ca. 40 min. gaar. Verdeel de rest van de raapsteeltjes erover en snijd de taart in punten.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 611
Koolhydraten (g) 32
Eiwitten (g) 26
Vet (g) 41

Meest bekeken recepten

Wienermelange Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 15 min 4 porties Eenvoudig
Pinda-bruinebonensoep Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Quiche met zuurkool en beenham Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 70 min 4 porties Eenvoudig
Galette met blauwe bessen, frambozen en mango Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 85 min 4 porties Eenvoudig