bijgerecht
Hartige zalmspiesjes met spek en sinaasappel
Bekijk alle recepten- 4 porties
- Eenvoudig
- 200 kcal per persoon
 |
||||||
|
Ingrediënten
voor 4 personen
Bereidingswijze
- Steek de barbecue aan. Snijd elke zalmfilet horizontaal door. Rijg de zalm zigzag aan de spiesen zodat er een S ontstaat. Prik het spek vast en wikkel om de zalm. Bestrooi met peper naar smaak.
- Rooster de zalmspiesen op de hete barbecue in 5 min. goudbruin en vanbinnen rosé of net gaar.
- Leg de zalmspiesen op een schaal en rasp er de sinaasappelschil boven.
Voedingswaarden
| per portie | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 200 |
| Koolhydraten (g) | |
| Eiwitten (g) | 14 |
| Vet (g) | 16 |
