hoofdgerecht
Homemade lenteburger met geitenkaas
Bekijk alle recepten- 4 porties
- Gemiddeld
- 1065 kcal per persoon
![]() |
||||
|
Ingrediënten
voor 4 personen
Bereidingswijze
- Snipper de helft van de ui zeer fijn en snijd de rest in dunne ringen.
- Doe het gehakt, de fijngesnipperde ui en de mosterd in een kom. Verkruimel er de beschuit over en voeg zout en peper naar smaak toe.
- Kneed alles goed door elkaar en vorm er met vochtige handen voor ieder één hamburger van.
- Bereid de friet volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bak de burgers in ca. 4 min. om en om goudbruin in een hete grillpan of een koekenpan met antiaanbaklaag.
- Snijd intussen de broodjes open en bestrijk ze met de rest van de mosterd. Beleg de onderste helften met geitenkaas.
- Houd een beetje slamix apart. Maak van de rest van de sla en de tomaten een salade die je aanmaakt met olijfolie en zout en peper naar smaak.
- Leg de burgers op de kaas, garneer ze met de slamix en de uiringen. Serveren met de friet en de salade.
Voedingswaarden
per portie | |
---|---|
Energie (kcal) | 1065 |
Koolhydraten (g) | 103 |
Eiwitten (g) | 44 |
Vet (g) | 53 |