Italiaanse garnalen met spinazie
Hak de grote spinaziebladeren grof en bestrooi de garnalen met zout en peper. Bak de garnalen kort in de pan samen met knoflook, tomaat en spinazie. Voeg crème fraîche en kaas toe voor extra smaak. Strooi tenslotte geroosterde pijnboompitten over dit Italiaanse gerecht.
20 min bereiden
hoofdgerecht
383 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 400 g grote garnalen (diepvries) ontdooid en gepeld
Bereiding
Italiaanse garnalen met spinazie
20 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Italiaanse garnalen met spinazie
- Bestrooi de garnalen met zout en peper. Hak grote spinaziebladeren grof.
- Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan goudbruin en schud ze op een bord.
- Verhit in een koekenpan de olijfolie. Fruit de knoflook. Bak de garnalen 30 sec. mee.
- Schep de tomaat en de spinazie erdoor en bak nog 30 sec.Voeg de crème fraîche toe. Laat de room op laag vuur smelten. Verwarm 1-2 min.
- Voeg de kaas en zout en peper naar smaak toe. Strooi de pijnboompitten over de gestoofde garnalen.
Tip! Lekker met spaghetti of tagliatelle.
Ingrediënten
4 personen
- 400 g grote garnalen (diepvries) ontdooid en gepeld
- 200 g Spinazie gewassen
- 1 el Pijnboompitten
- 3 el Olijfolie
- 2 tenen knoflook
- 200 g Tomaten
- 125 ml Crème Fraîche
- 50 g Parmezaanse kaas snippers
Zet in 5 stappen deze heerlijke Italiaanse garnalen met spinazie op tafel.
- Bestrooi de garnalen met zout en peper. Hak grote spinaziebladeren grof.
- Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan goudbruin en schud ze op een bord.
- Verhit in een koekenpan de olijfolie. Fruit de knoflook. Bak de garnalen 30 sec. mee.
- Schep de tomaat en de spinazie erdoor en bak nog 30 sec.Voeg de crème fraîche toe. Laat de room op laag vuur smelten. Verwarm 1-2 min.
- Voeg de kaas en zout en peper naar smaak toe. Strooi de pijnboompitten over de gestoofde garnalen.
Tip! Lekker met spaghetti of tagliatelle.
