hoofdgerecht

Italiaanse pastaschotel met groenten

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 554 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Totale tijd 20 min
Print
Italiaanse pastaschotel met groenten Productfoto  560x560
Italiaanse pastaschotel met groenten Productfoto  1024x868

Ingrediënten

500 g Hak Italiaanse groenteschotel (1 zak)
400 g penne rigate
2 el olijfolie
250 g champignons fijn (1 bakje)
250 g cherrytomaten (1 bakje)
1 snufje peper
30 g geroosterde pijnboompitten (1 zakje)
25 g Parmezaanse kaas

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar.
  2. Verhit in een koekenpan de olijfolie. Bak de champignons 2 min., voeg de tomaatjes toe en bak nog 2 min. Voeg de groenteschotel toe en verwarm 5 min. op laag vuur.
  3. Giet de pasta af en verdeel over 4 borden. Schep de groenteschotel over de pasta. Bestrooi met de pijnboompitten, kaas en peper naar smaak.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 554
Koolhydraten (g) 83
Eiwitten (g) 20
Vet (g) 14

Tip

Laat voor een veganrecept de kaas weg en bestrooi de pasta met extra pijnboompitten.

Meest bekeken recepten

Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 60 min 4 porties Eenvoudig
Gevulde paprika’s met couscous Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Springrolls met garnalen Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Burrito met kip Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig