Kip met gebakken aardappelen uit de romertopf
De kip wordt in een romertopf gebraden in combinatie met gebakken aardappelen. De kip wordt bestreken met boter en kruiden, terwijl aardappelen ernaast gelegd worden. Het eindresultaat? Malse kip en zachte aardappelen die je met smaak gaat opeten!
60 min bereiden
hoofdgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
- 1 snufje Peper zwart
Bereiding
Kip met gebakken aardappelen uit de romertopf
60 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Kip met gebakken aardappelen uit de romertopf
- Zet de romertopf minimaal 15 minuten in een koudwaterbad.
- Wrijf de kip in met zout en kipkruiden. Bestrijk ze met de helft van de gesmolten boter en leg ze in het midden van de vochtige schotel, die ook met boter is bestreken.
- Plaats de gesloten schotel in de oven. Stel deze in op 250 gr.C of stand 5 en laat de kip 30 minuten braden.
- Leg na een half uur de geschilde en in plakken gesneden aardappelen om de kip heen, bestrooi ze met zout en peper en besprenkel ze met de rest van de gesmolten boter.
- Laat de kip en de aardappelen samen in de gesloten schotel in de oven verder garen in ca. 45 minuten.
Ingrediënten
4 personen
- 1250 g Braadkip
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper zwart
- 15 g Kruidenmix voor Kip Natriumarm
- 750 g Aardappelen
- 50 g Roomboter
Zet in 5 stappen deze heerlijke Kip met gebakken aardappelen uit de romertopf op tafel.
- Zet de romertopf minimaal 15 minuten in een koudwaterbad.
- Wrijf de kip in met zout en kipkruiden. Bestrijk ze met de helft van de gesmolten boter en leg ze in het midden van de vochtige schotel, die ook met boter is bestreken.
- Plaats de gesloten schotel in de oven. Stel deze in op 250 gr.C of stand 5 en laat de kip 30 minuten braden.
- Leg na een half uur de geschilde en in plakken gesneden aardappelen om de kip heen, bestrooi ze met zout en peper en besprenkel ze met de rest van de gesmolten boter.
- Laat de kip en de aardappelen samen in de gesloten schotel in de oven verder garen in ca. 45 minuten.
