Afbeelding van Kip met pompoen

Kip met pompoen

Smulweb badgeSmulweb

Een heerlijk kipgerecht met pompoen op smaak gebracht met kerrie en zout. Voeg daarnaast tomaten-, appelblokjes en kippenbouillonblokje toe voor extra smaak. Breng het gerecht op smaak en laat het 15 minuten koken.

45 min bereiden

hoofdgerecht

kcal onbekend

(1)

Ingrediënten

4 personen
  • 500 ml Water
  • 1 snufje Peper zwart

Bereiding

Zet in 4 stappen deze heerlijke Kip met pompoen op tafel.

  1. Schil de pompoen en snijd het vruchtvlees in blokjes. Snijd de kipfilet in stukjes en kruid het met kerrie en zout.
  2. Verhit olie in een pan en bak de kipblokjes aan. Voeg ui en knoflook toe en bak gedurende 1 minuut mee. Voeg tomatenblokjes en appelblokjes toe en bak 1 minuut mee.
  3. Voeg de pompoenblokjes toe en schep alles goed door elkaar. Voeg water en het kippenbouillonblokje toe en laat alles circa 15 minuten koken.
  4. Breng het gerecht op smaak met peper en zout.
eet smakelijk

Meer zoals dit

Gevogelte Groente Pompoen