Kipburger met gegrilde asperges en tzatziki
Geniet van de zomer met deze heerlijke kipburger met gegrilde asperges en tzatziki. De burger is sappig en smaakvol en past goed bij de knapperige, gegrilde asperges en frisse tzatziki. Perfect om te delen met vrienden en familie tijdens een gezellige barbecue!
25 min bereiden
lunch/brunch gerecht
366 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 40 g (biologische) veldsla
- 1 grillpan
Bereiding
Kipburger met gegrilde asperges en tzatziki
25 min
lunch/brunch gerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Kipburger met gegrilde asperges en tzatziki
- Verhit de grillpan en gril de kipburgers in 15 min. gaar. Keer regelmatig.
- Snijd intussen 2 cm van de onderkant van de asperges. Breng 1 cm water aan de kook in een hapjespan en kook de asperges met het deksel op de pan in 5 min. beetgaar. Giet af en laat in de pan staan met het deksel op de pan om ze warm te houden.
- Snijd de broodjes open en bestrijk de onderkanten elk met 1 el tzatziki. Bedek met een royale laag veldsla. Leg hier de burgers op en schep er weer een lepel tzatziki op. Verdeel de asperges over de burgers, leg er de bovenkanten van de broodjes op en serveer.
Ingrediënten
4 personen
- 4 Kipburgers
- 400 g Groene asperges
- 4 volkorenbollen
- 8 el tzatziki dipsaus
- 40 g (biologische) veldsla
- 1 grillpan
Zet in 3 stappen deze heerlijke Kipburger met gegrilde asperges en tzatziki op tafel.
- Verhit de grillpan en gril de kipburgers in 15 min. gaar. Keer regelmatig.
- Snijd intussen 2 cm van de onderkant van de asperges. Breng 1 cm water aan de kook in een hapjespan en kook de asperges met het deksel op de pan in 5 min. beetgaar. Giet af en laat in de pan staan met het deksel op de pan om ze warm te houden.
- Snijd de broodjes open en bestrijk de onderkanten elk met 1 el tzatziki. Bedek met een royale laag veldsla. Leg hier de burgers op en schep er weer een lepel tzatziki op. Verdeel de asperges over de burgers, leg er de bovenkanten van de broodjes op en serveer.
