Kipfilet met krokant en pittig havermoutkorstje uit de oven
Kipfilet met krokant en pittig havermoutkorstje uit de oven. Havermoutmix met kruiden en chilivlokken, gemengd met eieren. Kip eerst door losgeklopt ei halen, en dan in de havermoutmix. Leg ze in de ovenschaal gedekt met wat van het overgebleven eimengsel en bak ze mooi bruin in ongeveer 30 minuten.
45 min bereiden
bijgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
2 personen
Bereiding
Kipfilet met krokant en pittig havermoutkorstje uit de oven
45 min
bijgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Kipfilet met krokant en pittig havermoutkorstje uit de oven
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Meng alle ingrediënten behalve de eieren en de kipfilet in een grote, platte schaal.
- Klop de eieren los, haal de kipfilet hier doorheen en daarna door het havermoutmengsel.
- Leg de kipfilets naast elkaar in een ovenschaal op een stuk bakpapier. Roer het overgebleven eiermengsel goed door de havermout en leg dit bovenop de kipfilet. Druk de havermout goed aan.
- Bak de kipfilets gaar en bruin in de oven in circa 30 minuten.
Ingrediënten
2 personen
- 100 g Havermout
- 2 tl Chilipoeder
- 2 tl uienpoeder
- 2 tl Knoflookpoeder
- 3 el Olijfolie
- 2 Scharreleieren M
- 300 g Kipfilet
- 1 snufje Zout
Zet in 5 stappen deze heerlijke Kipfilet met krokant en pittig havermoutkorstje uit de oven op tafel.
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Meng alle ingrediënten behalve de eieren en de kipfilet in een grote, platte schaal.
- Klop de eieren los, haal de kipfilet hier doorheen en daarna door het havermoutmengsel.
- Leg de kipfilets naast elkaar in een ovenschaal op een stuk bakpapier. Roer het overgebleven eiermengsel goed door de havermout en leg dit bovenop de kipfilet. Druk de havermout goed aan.
- Bak de kipfilets gaar en bruin in de oven in circa 30 minuten.
