Ingrediënten
2 personen
Zet in 8 stappen deze heerlijke Kippengehaktballetjes op tafel.
- Snij het sjalotje fijn.
- Hak de kip in de hakmolen tot het fijn is (gehakt).
- Meng het kippengehakt met de sjalot, het uitgeperste teentje knoflook, het ei, een beetje paneermeel, soja- en chilisaus en de ketchup.
- Kruid eventueel met wat zout en peper. Vorm hiervan niet te grote gehaktballen.
- Zet een pan met water op het vuur en wacht tot het kookt.
- Doe de gehaktballen erin en laat ongeveer een kwartiertje koken.
- Haal de ballen uit het water en bak ze in een beetje olie of op een bakvel krokant en bruin.
- Smakelijk!