Knapperige salade met zalm en heks’ntosti’s
Een heerlijke crispy salade met zalm geserveerd met vier heks’n tosti rolletjes. Gegrild in een tosti-ijzer en op smaak gebracht met zwarte peper. Geserveerd met een frisse dressing, maakt dit gerecht compleet.
20 min bereiden
lunch/brunch gerecht
280 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 4 el Heks'nboter groene kruiden
- 75 g rucola melange (zak)
- 1 tosti-ijzer
Bereiding
Knapperige salade met zalm en heks’ntosti’s
20 min
lunch/brunch gerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Knapperige salade met zalm en heks’ntosti’s
- Leg de sneetjes brood per twee dakpansgewijs op elkaar. Besmeer het brood dun met de boter.
- Rol het brood losjes op en snijd in 4 rolletjes.
- Gril het brood op het snijvlak in het tosti-ijzer goudbruin. Maak intussen de sla aan met de dressing en verdeel over 4 borden.
- Leg de zalm met de tosti’s bij de salade. Bestrooi met peper naar smaak.
Tip! Vervang de zalm door 125 g knapperig gebakken spekreepjes of blokjes kaas.
Ingrediënten
4 personen
- 4 el Heks'nboter groene kruiden
- 4 sneetjes wit casinobrood
- 75 g rucola melange (zak)
- 3 el honingmosterddressing
- 200 g Gerookte zalm
- 1 snufje peper
- 1 tosti-ijzer
Zet in 4 stappen deze heerlijke Knapperige salade met zalm en heks’ntosti’s op tafel.
- Leg de sneetjes brood per twee dakpansgewijs op elkaar. Besmeer het brood dun met de boter.
- Rol het brood losjes op en snijd in 4 rolletjes.
- Gril het brood op het snijvlak in het tosti-ijzer goudbruin. Maak intussen de sla aan met de dressing en verdeel over 4 borden.
- Leg de zalm met de tosti’s bij de salade. Bestrooi met peper naar smaak.
Tip! Vervang de zalm door 125 g knapperig gebakken spekreepjes of blokjes kaas.
