Krabcocktail
Een heerlijke krabcocktail met stukjes krab en een romige dressing van mayonaise, citroensap, ketchup, sherry en slagroom. Laat de smaken minstens 1 uur intrekken en serveer in een glas op een bedje van sla. Een feestelijk voorgerecht!
15 min bereiden
voorgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
- 2 el Sherry
- 125 ml Slagroom
Bereiding
Krabcocktail
15 min
voorgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Krabcocktail
- Snij de krabsticks fijn (houd er 4 over voor garnering). Roer mayonaise, citroensap, ketchup en sherry door elkaar en breng op smaak met zout en peper.
- Klop in een andere kom de slagroom bijna stijf. Roer voorzichtig de slagroom door het mayonaisemengsel. Roer er stukjes krab doorheen en laat het geheel minstens 1 uur marineren in de koelkast.
- Leg in iedere coupe een blaadje sla en schep de krabcocktail erop. Garneer met een schijfje citroen en stukjes krab.
Ingrediënten
4 personen
- 200 g Surimi sticks
- 3 el Mayonaise
- 1.5 Citroen
- 2 el Sherry
- 125 ml Slagroom
- 1 el Ketchup
- 40 g Ijsbergsla
Zet in 3 stappen deze heerlijke Krabcocktail op tafel.
- Snij de krabsticks fijn (houd er 4 over voor garnering). Roer mayonaise, citroensap, ketchup en sherry door elkaar en breng op smaak met zout en peper.
- Klop in een andere kom de slagroom bijna stijf. Roer voorzichtig de slagroom door het mayonaisemengsel. Roer er stukjes krab doorheen en laat het geheel minstens 1 uur marineren in de koelkast.
- Leg in iedere coupe een blaadje sla en schep de krabcocktail erop. Garneer met een schijfje citroen en stukjes krab.
