lunch/brunch gerecht
Kruidige rucolawrap
Bekijk alle recepten- 4 porties
- Eenvoudig
- 502 kcal per persoon
 |
||||
|
Ingrediënten
voor 4 personen
Bereidingswijze
- Roer de roomkaas met de basilicum en de bieslook door elkaar en breng het op smaak met peper.
- Verhit de grillpan en bestrooi de zalm met zout en peper. Bestrijk met de olie. Gril de zalm op hoog vuur aan beide kanten ca. 2 min. Leg de zalm op een bord en trek het met een vork in wat grovere stukken uit elkaar.
- Verwarm de tortilla's volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Bestrijk de tortilla's met de roomkaas en verdeel de paprikareepjes, de zalm en het grootste deel van de rucola erover.
- Vouw de wraps dubbel, leg ze op een schaal naast elkaar. Verdeel de rest van de rucola over de wraps.
Voedingswaarden
| per portie | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 502 |
| Koolhydraten (g) | 48 |
| Eiwitten (g) | 27 |
| Vet (g) | 22 |
