Laden...
hoofdgerecht

Linzenstoof met vis

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 724 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 25 min
Totale tijd 25 min
Print
Linzenstoof met vis Productfoto  560x560
Linzenstoof met vis Productfoto  1024x868

Ingrediënten

085
0,85/kilo
4 wortels (ca. 300 g)
099
0,99/kilo
2 uien
109
1,09/stuk
4 stengels bleekselderij
355
7,10/liter
2 el olijfolie
121
6,54/kilo
290 g gegrilde rode paprika
062
7,75/kilo
1 groentebouillonblokje
113
2,83/kilo
300 g gedroogde rode linzen
085
4,25/kilo
1 Turks brood
355
11,45/kilo
310 g pangasius sweet pepper
1 grillpan

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Schil de wortel en snijd in plakjes. Snipper de uien. Snijd de selderij in boogjes. Verhit 2 el olijfolie in een soeppan. Fruit de wortel, ui en selderij 3 min. Giet de paprika af en vang de olie op. Snijd de paprika’s in reepjes en voeg toe.
  2. Verkruimel het groentebouillonblokje erboven en voeg de linzen toe. Schenk er 500 ml water bij en roer door. Breng aan de kook en laat 15 min. stoven op laag vuur met het deksel op de pan.
  3. Verhit de grillpan. Snijd het brood in repen en smeer rondom in met de paprika-olie. Gril het brood rondom knapperig.
  4. Snijd de vis in reepjes, verdeel over de stoof en gaar 3 min. met het deksel op de pan. Schep de stoof in een kom en serveer met het brood.

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 724
Koolhydraten (g) 89
Eiwitten (g) 41
Vet (g) 18

Meest bekeken recepten

Gado gado met vega-kipstukjes Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Griekse wrap met kip swap Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Spinaziestamppot met chipolataworstjes Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Knolselderijlasagne bolognese Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 50 min 4 porties Eenvoudig