Malse filetlapjes a la minute in honing mosterd marinade
Malse filetlapjes a la minute in honing mosterd marinade. Marineer de lapjes van alle kanten met de marinade. Verwarm de koekenpan op hoge warmtebron, zet middelhoog en bak ze regelmatig. Breng op smaak met zout en peper. Garneer met wat gehakte bieslook.
10 min bereiden
hoofdgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
2 personen
- 4 Varkensfiletlap
- 1 snufje Cayennepeper
- 1 snufje Peper zwart
Bereiding
Malse filetlapjes a la minute in honing mosterd marinade
10 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Malse filetlapjes a la minute in honing mosterd marinade
- Maak een marinade van de olie, mosterd, honing en cayennepeper.
- Marineer de filetlapjes hierin plm. 30 minuten buiten de koelkast. Zorg dat de lapjes van alle kanten met de marinade bedekt zijn.
- Verwarm een koekenpan met antiaanbaklaag op hoge warmtebron zodat de pan goed heet is. Zet de warmtebron dan middelhoog en leg de varkensfiletlapjes in de pan.
- Bak de filetlapjes plm. 2 tot 3 minuten aan beide kanten. Keer de lapjes regelmatig en schuif ze over de bodem tijdens het bakken.
- Breng de filetlapjes nog op smaak met zout en peper.
- Garneer met wat gehakte bieslook.
Ingrediënten
2 personen
- 4 Varkensfiletlap
- 2 el Zonnebloemolie
- 1 el Mosterd
- 1 el Honing
- 1 snufje Cayennepeper
- 1 el Bieslook
- 1 snufje Peper zwart
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Zout
Zet in 6 stappen deze heerlijke Malse filetlapjes a la minute in honing mosterd marinade op tafel.
- Maak een marinade van de olie, mosterd, honing en cayennepeper.
- Marineer de filetlapjes hierin plm. 30 minuten buiten de koelkast. Zorg dat de lapjes van alle kanten met de marinade bedekt zijn.
- Verwarm een koekenpan met antiaanbaklaag op hoge warmtebron zodat de pan goed heet is. Zet de warmtebron dan middelhoog en leg de varkensfiletlapjes in de pan.
- Bak de filetlapjes plm. 2 tot 3 minuten aan beide kanten. Keer de lapjes regelmatig en schuif ze over de bodem tijdens het bakken.
- Breng de filetlapjes nog op smaak met zout en peper.
- Garneer met wat gehakte bieslook.
