Laden...
bijgerecht

Mediterrane komkommersalade met schapenkaas

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 171 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 25 min
Totale tijd 25 min
Print
Mediterrane komkommersalade met schapenkaas Productfoto  560x560
Mediterrane komkommersalade met schapenkaas Productfoto  1024x868

Ingrediënten

079
0,79/stuk
750 g komkommer
30 g garneeramandelen
159
0,53/stuk
1 limoen
164
8,20/kilo
250 g schapenkaas
044
2,93/kilo
100 g Griekse yoghurt
095
9,50/kilo
2 tenen knoflook
093
62,00/kilo
10 g munt
219
23,30/kilo
1 snufje zout
203
49,51/kilo
1 snufje peper

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Snijd de komkommer in de lengte in kwarten en vervolgens in plakjes. Rooster in een droge koekenpan de amandelen lichtbruin en schud ze op een bord.
  2. Boen de limoen schoon en rasp de groene schil er dun af. Pers de limoen uit.
  3. Meng de komkommer met de kaas, de yoghurt, de amandelen, de limoenrasp, het sap, de knoflook en de munt. Breng de salade op smaak met zout en peper.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2020/Algemeen/Recipe-detail-WEW-2020-v2.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 171
Koolhydraten (g) 3
Eiwitten (g) 10
Vet (g) 13

Tip

Serveer de komkommersalade bij geroosterd of gestoofd lamsvlees.

Meest bekeken recepten

Mexicaanse tortillasoep met kip Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Spinaziestamppot met chipolataworstjes Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Griekse wrap met kip swap Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Kaiserschmarrn Productfoto  180x180
  • lunch/brunch gerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig