Nachosalade met kip en avocado
Een overheerlijke nachosalade met kip en avocado, perfect voor een zomerse dag. Geserveerd met een frisse yoghurt dressing, tomaat, bosui en knapperige nachochips.
15 min bereiden
bijgerecht
331 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 50 g krulsla melange (zak à 100 g)
- 120 g Nieuwe Standaard Kip warmgerookte kipfiletreepjes (1 schaal)
- 2 el Water
- 1 knoflookpers
Bereiding
Nachosalade met kip en avocado
15 min
bijgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Nachosalade met kip en avocado
- Schep het citroensap door de avocadoblokjes. Meng voor de dressing de yoghurt met de mayonaise. Pers de knoflook (hoeveelheid naar smaak) erboven en verdun de dressing met 2 el water. Neem de dressing, avocado, tomaat en bosui in afzonderlijke bakjes mee. Neem de nachochips en kip mee.
- Verdeel ter plekke de nachochips op een schaal. Verdeel er de sla, tomaat en kip over. Verdeel de avocado over de salade.
- Sprenkel de dressing over de salade en bestrooi met de ringetjes bosui en peper naar smaak.
Tip! Liever geen vlees? Vervang de kipfiletreepjes door partjes ei of 1 uitgelekt en afgespoeld blikje kidneybonen (200 g).
Ingrediënten
4 personen
- 1 el Citroensap
- 1 Avocado
- 3 el Halfvolle yoghurt
- 1 el Mayonaise
- 1 teen knoflook
- 4 Tomaten
- 2 bosuitjes
- 100 g nachochips
- 50 g krulsla melange (zak à 100 g)
- 120 g Nieuwe Standaard Kip warmgerookte kipfiletreepjes (1 schaal)
- 2 el Water
- 1 snufje peper
- 1 knoflookpers
Zet in 3 stappen deze heerlijke Nachosalade met kip en avocado op tafel.
- Schep het citroensap door de avocadoblokjes. Meng voor de dressing de yoghurt met de mayonaise. Pers de knoflook (hoeveelheid naar smaak) erboven en verdun de dressing met 2 el water. Neem de dressing, avocado, tomaat en bosui in afzonderlijke bakjes mee. Neem de nachochips en kip mee.
- Verdeel ter plekke de nachochips op een schaal. Verdeel er de sla, tomaat en kip over. Verdeel de avocado over de salade.
- Sprenkel de dressing over de salade en bestrooi met de ringetjes bosui en peper naar smaak.
Tip! Liever geen vlees? Vervang de kipfiletreepjes door partjes ei of 1 uitgelekt en afgespoeld blikje kidneybonen (200 g).
