Ingrediënten
2 personen
- 1 snufje Peper zwart
Zet in 9 stappen deze heerlijke Omelet met avocado tomaat en huttenkase op tafel.
- Kluts de eieren en bak hier twee omelets van.
- Laat de omelets afkoelen op een snijplank.
- Snijd de avocado in kleine blokjes.
- Snijd de cherry tomaatjes doormidden.
- Hak de peterselie.
- Meng de avocado, tomaat, peterselie en eventueel de bosui. Breng op smaak met wat peper.
- Verdeel het mengsel in een lange streep in het midden van de omelet.
- Schep de hüttenkäse erop en vouw de wrap dicht.
- Smakelijk!