Ingrediënten
4 personen
- 300 g seizoensmix paddenstoelen
- 1 bakplaat
Zet in 4 stappen deze heerlijke Paddenstoelenpizzettes met brie op tafel.
- Verwarm de oven voor tot 220 °C. Verhit in een koekenpan de olijfolie. Bak de paddenstoelen 2 min. Voeg de knoflook toe en bak nog 2 min.
- Rol het deeg met het bakpapier af, snijd in stukken en leg deze 1 cm uit elkaar op de bakplaat. Bestrijk ze met de tomatensaus.
- Schep de paddenstoelen op de pizzettes. Verdeel er de brie over. Ris de blaadjes van de takjes tijm erboven.
- Bak de pizzettes in de voorverwarmde oven in 15 min. goudbruin en gaar.
Tip! Tijd besparen? Bak de paddenstoelen alvast van tevoren en bewaar ze afgedekt in de koelkast.

