Afbeelding van Pasta aglio e olio

Pasta aglio e olio

Jumbo imageJumbo

Een klassieke Italiaanse topper. Spaghetti met geurige knoflook, pittige rode peper en verse peterselie. Simpel, snel en onweerstaanbaar als bijgerecht of lichte maaltijd.

20 min bereiden

bijgerecht

kcal onbekend

(3)

Ingrediënten

4 personen

Bereiding

Zet in 5 stappen deze heerlijke Pasta aglio e olio op tafel.

  1. Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Hak de peterselie grof en snijd de rode peper in dunne ringetjes.
  3. Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de knoflook en rode peper op toe en bak 3 min. totdat de knoflook goudbruin is.
  4. Voeg de gekookte spaghetti toe aan de pan en meng alles goed door elkaar. Breng op smaak met zout en peper.
  5. Bestrooi de pasta met de gehakte peterselie en serveer.

Tip! Verwijder de zaadlijsten uit de rode peper om de pasta minder scherp te maken.

eet smakelijk

Meer zoals dit

Pasta Italiaans Verse kruiden Vegetarisch Vegan