Laden...
hoofdgerecht

Pastei met vleesragout

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 748 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 25 min
Wachttijd 15 min
Totale tijd 40 min
Print
Pastei met vleesragout Productfoto  560x560
Pastei met vleesragout Productfoto  1024x868

Ingrediënten

249
6,23/kilo
6 varkenssaucijzen
2 el olijfolie
126
2,52/kilo
500 g hutspotgroente
173
7,21/kilo
6 croissants (blik)
091
45,50/kilo
20 g bieslook
045
0,45/kilo
2 el bloem
1 runderbouillonblokje
112
1,49/kilo
325 g tuinerwten (diepvries)
322
0,32/stuk
1 ei
1 ronde ovenschaal (ø 28 cm)
1 bakkwastje

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 200 ?C. Verwijder het vel van de saucijzen en breek het vlees in stukjes van ca. 2 cm. Verhit de olie in een hapjespan en bak het vlees rondom aan. Voeg de hutspotgroente toe en bak 5 min.
  2. Rol intussen het croissantdeeg uit en snijd af langs de stippellijn. Snijd de bieslook fijn. Schep de bloem door het vlees met de groenten en bak 1 min. mee. Schenk er 400 ml water bij, breng tegen de kook aan en verkruimel er het bouillonblokje boven. Roer er de bieslook en tuinerwten door.
  3. Verdeel de ragout over de ovenschaal. Leg de plakjes croissantdeeg met het puntje naar het midden dakpansgewijs rondom op de vulling. Klop het ei los, bestrijk er het deeg mee en bak de pastei in 12-15 min. gaar in de oven.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2021/Receptenblokje-wew-2021.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 748
Koolhydraten (g) 44
Eiwitten (g) 35
Vet (g) 46

Meest bekeken recepten

Knolselderijlasagne bolognese Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 50 min 4 porties Eenvoudig
Mexicaanse tortillasoep met kip Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Spinaziestamppot met chipolataworstjes Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Bananenbrood Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 70 min 4 porties Eenvoudig