Pepernoten mon-chou taart
Deze heerlijke pepernoten mon-chou taart is perfect om te maken tijdens de sinterklaasperiode! De bodem gemaakt van fijngemalen pepernoten en boter, met als vulling een combinatie van mon-chou en stijf geklopte slankroom en afgemaakt met perzikreepjes en chocolaatjes. Laat de bodem in ongeveer een uur in de koelkast opstijven en geniet van een heerlijke Sinterklaas traktatie!
25 min bereiden
dessert
kcal onbekend
Ingrediënten
8 personen
- 200 ml Slagroom
Bereiding
Pepernoten mon-chou taart
25 min
dessert
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Pepernoten mon-chou taart
- Doe de pepernoten in de foodprocessor en maal ze fijn (kan ook door de pepernoten in een plastic zak te doen en er met de deegroller overheen te gaan).
- Smelt de boter met 1 dl water in een pannetje.
- Meng de gemalen pepernoten met de gesmolten boter en doe het deeg in de springvorm. Maak een klein opstaand randje.
- Laat de bodem in ongeveer een uur in de koelkast opstijven.
- Klop de slankroom met de klopvast stijf. Roer de mon-chou zacht met de basterdsuiker. Vermeng de slankroom met de mon-chou.
- Verdeel het mengsel over de bodem en maak het met de bolle kant van een lepel glad.
- Snij de perziken in reepjes en verdeel over de bovenkant van de taart.
- Garneer met chocolaatjes.
Ingrediënten
8 personen
- 200 g Kruidnoten
- 100 g Smeerbare margarine
- 100 g Monchou
- 200 ml Slagroom
- 100 g Basterdsuiker
- 1 Klop Fix
- 410 g Perzik
- 100 g Chocolade Hartjes
Zet in 8 stappen deze heerlijke Pepernoten mon-chou taart op tafel.
- Doe de pepernoten in de foodprocessor en maal ze fijn (kan ook door de pepernoten in een plastic zak te doen en er met de deegroller overheen te gaan).
- Smelt de boter met 1 dl water in een pannetje.
- Meng de gemalen pepernoten met de gesmolten boter en doe het deeg in de springvorm. Maak een klein opstaand randje.
- Laat de bodem in ongeveer een uur in de koelkast opstijven.
- Klop de slankroom met de klopvast stijf. Roer de mon-chou zacht met de basterdsuiker. Vermeng de slankroom met de mon-chou.
- Verdeel het mengsel over de bodem en maak het met de bolle kant van een lepel glad.
- Snij de perziken in reepjes en verdeel over de bovenkant van de taart.
- Garneer met chocolaatjes.
