Pikante pastasalade met broccoli, ansjovis en mozzarella

Pikante pastasalade met broccoli, ansjovis en mozzarella

Jumbo badge Jumbo

Deze pikante pastasalade is ook heerlijk als hoofdgerecht voor 4 personen.

20 min bereiden

Hoofdgerecht

4 personen

246 kcal/pp

(0)

  • 200 g broccoliroosjes
  • 4 Princes ansjovisfilets in olijfolie
  • 3 gegrilde rode paprika (uit pot)
  • 245 g minimozzarella (1 bakje)
  • 4 el olijfolie extra vierge

Bereidingswijze

Zet in 2 stappen deze heerlijke Pikante pastasalade met broccoli, ansjovis en mozzarella op tafel.

Tip! Laat voor een pastasalade zonder vlees of vis de ansjovisfilet weg en voeg 1 bakje walnoten (60 g) toe.

eet smakelijk