Pikante tomatensalsa
Een pikante tomatensalsa met rode peper, limoensap en ui. Heerlijk als dip of bij Mexicaanse gerechten. Makkelijk te maken met slechts enkele ingrediënten: verse tomaten, olijfolie, bladpeterselie of koriander.
10 min bereiden
bijgerecht
49 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
Bereiding
Pikante tomatensalsa
10 min
bijgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Pikante tomatensalsa
- Verwijder de zaadlijsten van de tomaten en snijd de tomaten in piepkleine blokjes.
- Meng de tomaatblokjes met de ui, de rode peper, het limoensap, de olijfolie en de bladpeterselie of koriander. Breng de salsa op smaak met peper en eventueel zout.
Tip! Deze salsa kun je van tevoren al klaarmaken. Bewaar 'm tot gebruik in de koelkast.
Ingrediënten
4 personen
- 3 trostomaten
- 1 rode ui
- 0.5 Rode peper
- 1 limoen
- 1 el biologische olijfolie extra vierge
- 2 el bladpeterselie of koriander
- 1 snufje peper
- 1 snufje Zout
Zet in 2 stappen deze heerlijke Pikante tomatensalsa op tafel.
- Verwijder de zaadlijsten van de tomaten en snijd de tomaten in piepkleine blokjes.
- Meng de tomaatblokjes met de ui, de rode peper, het limoensap, de olijfolie en de bladpeterselie of koriander. Breng de salsa op smaak met peper en eventueel zout.
Tip! Deze salsa kun je van tevoren al klaarmaken. Bewaar 'm tot gebruik in de koelkast.
