Afbeelding van Pinda-chocobonbons

Pinda-chocobonbons

Magazine imageMagazine

Maak heerlijke pinda-chocobonbons! Een smeuïg mengsel van pindakaas, basterdsuiker en vloeibare margarine met een laagje chocolade er overheen. Gebruik een rechthoekige of vierkante bakvorm om het mengsel in te scheppen. Bon appétit!

70 min bereiden

tussendoortje

84 kcal/pp

(0)

Ingrediënten

4 personen

Bereiding

Zet in 3 stappen deze heerlijke Pinda-chocobonbons op tafel.

  1. Roer de basterdsuiker met de poedersuiker, de helft van de vloeibare margarine en de pindakaas tot een glad mengsel. Bekleed een rechthoekige of vierkante bakvorm met bakpapier. Schep het pindamengsel in de vorm en strijk de bovenkant glad. Zet dit tot gebruik in de koelkast.
  2. Laat de chocolade met de rest van de vloeibare margarine smelten boven een kokend waterbad (au bain-marie) of in de magnetron (ca. 2 min. op 350 watt).
  3. Schenk de vloeibare chocolade gelijkmatig over het pindamengsel. Laat de chocolade in de koelkast in ca. 1 uur uur opstijven. Snijd uit het pinda-chocomengsel met een warm, scherp mes 25 vierkante bonbons. Serveer de bonbons vanuit de koelkast omdat ze buiten de koelkast snel zacht worden.

Tip! Meer kerstrecepten? Bekijk alle kerstrecepten.

eet smakelijk