Ingrediënten
4 personen
Zet in 7 stappen deze heerlijke Pittig gemarineerde kipfilet uit de oven supermals op tafel.
- Pureer alle ingrediënten - uitgezonderd de kipfilet - tot een niet te dikke, gladde marinade.
- Leg de kipfilets in de marineerschaal en giet er de marinade over. Haal de kipfilets erdoorheen en dek ze af. Laat een nachtje afgedekt marineren in de koelkast.
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Haal de kipfilets uit de marinade en leg ze op de bakplaat. Schuif deze net onder het midden in de oven en laat de kip 15-20 minuten bakken.
- Draai de kipfilets om en laat nog eens 15-20 minuten bakken, tot ze mooi goudbruin en gaar zijn.
- Haal de kipfilets uit de oven, dek af met een stukje folie en laat 5 minuten uitdampen.
- Snij de kipfilets in mooie, niet te dikke plakjes en serveer. Smakelijk eten!