hoofdgerecht

Pittige Japanse tofusalade

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 707 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Totale tijd 20 min
Print
Pittige Japanse tofusalade Productfoto  560x560
Pittige Japanse tofusalade Productfoto  1024x868

Ingrediënten

124
4,96/kilo
250 g eiermie
129
1,29/liter
3 el zonnebloemolie
250 g bim®
095
9,50/kilo
1 teen knoflook
098
3,92/kilo
500 g tofu
150 ml wasabisaus
089
10,47/kilo
75 g rucola
119
1,19/kilo
2 rode uien
119
0,60/stuk
1 rode peper
088
29,33/kilo
2 el peterselie
1 wok

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Kook de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit 1/3 olie in een wok. Roerbak de bimi 2 min. Voeg de knoflook toe, bak nog 1 min. en schep uit de pan.
  2. Schenk de rest van de olie in de pan. Bak de tofu in 1-2 min. bruin. Schep uit de pan en marineer in de helft van de dressing.
  3. Giet de mie af en spoel onder stromend water koud. Laat goed uitlekken. Verdeel de mie met de rucola, bimi, tofu en uienringen over de borden. Sprenkel de rest van de dressing erover en bestrooi met de rode peper en peterselie.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 707
Koolhydraten (g) 51
Eiwitten (g) 26
Vet (g) 43

Meest bekeken recepten

Gevulde paprika’s met couscous Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Gemarineerde mozzarellabolletjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 35 min 4 porties Eenvoudig
Burrito met kip Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 60 min 4 porties Eenvoudig