Potjes vanilleroomijs met granaatappelpitjes en noten
Een verrassend dessert; potjes vanille-ijs met granaatappelpitjes en pistachenootjes. De granaatappelpitjes met honing en olijfolie geven een heerlijke, frisse smaak. Een perfect dessert voor elk moment.
15 min bereiden
dessert
189 kcal/pp
Ingrediënten
- 4 (weck)potten
Bereiding
Potjes vanilleroomijs met granaatappelpitjes en noten
15 min
dessert
Bereiding
- Meng de olijfolie met de honing. Schep er de granaatappelpitjes door.
- Verdeel de bollen ijs over de (weck)potten en zet tot gebruik in de diepvries.
- Zet de potten op de dessertborden. Schep er de granaatappeltpitjes met de marinade over. Bestrooi met de pistachenootjes.
Tip! Strooi samen met de pistachenootjes wat zeezout over het dessert voor een hartig accent. Zout is een smaakversterker, ook in zoete gerechten.
Tip: Rooster de pistachenoten even in een droge koekenpan goudbruin. Roosteren versterkt het notenaroma.
Kidstip: Serveer voor de kinderen de potjes ijs met vers fruit als kiwi, banaan en druiven. Laat ze eventueel voor het diner het fruit al aan spiesjes rijgen. Meer kerstrecepten? Bekijk alle kerstrecepten.
Ingrediënten
- 3 el olijfolie extra vierge
- 2 tl acaciahoning
- 120 g Granaatappelpitjes
- 8 bollen vanilleroomijs
- 2 el pistachenoten
- 4 (weck)potten
Zet in 3 stappen deze heerlijke Potjes vanilleroomijs met granaatappelpitjes en noten op tafel.
- Meng de olijfolie met de honing. Schep er de granaatappelpitjes door.
- Verdeel de bollen ijs over de (weck)potten en zet tot gebruik in de diepvries.
- Zet de potten op de dessertborden. Schep er de granaatappeltpitjes met de marinade over. Bestrooi met de pistachenootjes.
Tip! Strooi samen met de pistachenootjes wat zeezout over het dessert voor een hartig accent. Zout is een smaakversterker, ook in zoete gerechten.
Tip: Rooster de pistachenoten even in een droge koekenpan goudbruin. Roosteren versterkt het notenaroma.
Kidstip: Serveer voor de kinderen de potjes ijs met vers fruit als kiwi, banaan en druiven. Laat ze eventueel voor het diner het fruit al aan spiesjes rijgen. Meer kerstrecepten? Bekijk alle kerstrecepten.
