bijgerecht

Rabarber-anijscompote met gember

Name: Rabarber-anijscompote met gember
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 500g rabarber; 2 cm gemberwortel; 125g suiker; 2 steranijs; 50ml water; 1 rasp

Bekijk alle recepten

4 porties
Eenvoudig
94 kcal per persoon

Totale tijd	20 min
Voorbereidingstijd	20 min

Rabarber-anijscompote met gember Productfoto 560x560

Rabarber-anijscompote met gember Productfoto 1024x868

Ingrediënten

voor 4 personen

Bereidingswijze

Snijd de rabarber in stukjes van 2 cm. Schil de gember en rasp hem fijn. Doe de rabarber met het water, de gember, suiker en steranijs in een pan en breng aan de kook.
Kook de rabarber in 10 min. zachtjes gaar. Laat de rabarbercompote afkoelen tot kamertemperatuur.

/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2020/Algemeen/Recipe-detail-WEW-2020-v2.jpg

Voedingswaarden

	per portie
Energie (kcal)	94
Koolhydraten (g)	22
Eiwitten (g)	1
Vet (g)

Tip

Vervang een deel van de rabarber door ander fruit: aardbeien, frambozen en appel combineren goed.

Meest bekeken recepten

Hollandse garnalencocktail in avocado

voorgerecht
20 min 4 porties Eenvoudig

Citroenpudding van oma Van Eerd

nagerecht / dessert
260 min 4 porties Eenvoudig

Kerstkrans met zalmroosjes en garnalen

voorgerecht
10 min 4 porties Eenvoudig

Stoofpeertjes van Anna

nagerecht / dessert
225 min 4 porties Eenvoudig

	500 g	rabarber
0⁹⁹ 9,90/kilo	2	cm gemberwortel
1²⁷ 1,27/kilo	125 g	suiker
1⁰⁸ 270,00/kilo	2	steranijs
	50 ml	water
	1	rasp