bijgerecht

Rabarber-anijscompote met gember

Name: Rabarber-anijscompote met gember
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 500g rabarber; 2 cm gemberwortel; 125g suiker; 2 steranijs; 50ml water; 1 rasp

Bekijk alle recepten

4 porties
Eenvoudig
94 kcal per persoon

Totale tijd	20 min
Voorbereidingstijd	20 min

Rabarber-anijscompote met gember Productfoto 560x560

Rabarber-anijscompote met gember Productfoto 1024x868

Ingrediënten

voor 4 personen

Bereidingswijze

Snijd de rabarber in stukjes van 2 cm. Schil de gember en rasp hem fijn. Doe de rabarber met het water, de gember, suiker en steranijs in een pan en breng aan de kook.
Kook de rabarber in 10 min. zachtjes gaar. Laat de rabarbercompote afkoelen tot kamertemperatuur.

/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

	per portie
Energie (kcal)	94
Koolhydraten (g)	22
Eiwitten (g)	1
Vet (g)

Tip

Vervang een deel van de rabarber door ander fruit: aardbeien, frambozen en appel combineren goed.

Meest bekeken recepten

Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes

tussendoortje
60 min 4 porties Eenvoudig

Gemarineerde mozzarellabolletjes

tussendoortje
35 min 4 porties Eenvoudig

Sushi bowl

hoofdgerecht
25 min 4 porties Eenvoudig

Karamel-frappuccino

tussendoortje
10 min 4 porties Eenvoudig

	500 g	rabarber
0⁸⁹ 8,90/kilo	2	cm gemberwortel
	125 g	suiker
1⁰⁸ 270,00/kilo	2	steranijs
	50 ml	water
	1	rasp