Rode bietjes komkommersalade
Een frisse zomerse salade van bietjes, komkommer, tomaat, augurk, ui en knoflook. Aangemaakt met citroensap, aromat en peper. Voor de finishing touch tuinkers, peterselie en plakjes ei. Serveer met gebakken krielaardappeltjes.
45 min bereiden
hoofdgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
2 personen
- 6 Augurken
- 1 snufje Peper zwart
Bereiding
Rode bietjes komkommersalade
45 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Rode bietjes komkommersalade
- Doe de geraspte bietjes en geraspte komkommer in een schaal en meng ze goed door elkaar.
- Voeg de gesnipperde ui, de blokjes augurken, de geperste knoflook en tomaat toe. Zorg ervoor dat de tomaat ontpit en in blokjes is gesneden.
- Voeg citroensap, aromat en peper naar smaak toe. Roer alles goed door elkaar.
- Doe er gehakte peterselie en tuinkers bij en meng alles goed door elkaar.
- Leg plakjes ei bovenop en serveer met gebakken krielaardappeltjes.
Ingrediënten
2 personen
- 200 g Gekookte bietjes
- 200 g Jumbo Komkommer
- 2 Tomaat
- 0.5 Uien
- 1 Teen Jumbo Knoflook
- 1 Scharreleieren M
- 6 Augurken
- 1 el Citroensap
- 1 tl Aromat Natriumarm
- 1 snufje Peper zwart
- 0.1 g Platte peterselie
- 0.1 g Jumbo Tuinkers
Zet in 5 stappen deze heerlijke Rode bietjes komkommersalade op tafel.
- Doe de geraspte bietjes en geraspte komkommer in een schaal en meng ze goed door elkaar.
- Voeg de gesnipperde ui, de blokjes augurken, de geperste knoflook en tomaat toe. Zorg ervoor dat de tomaat ontpit en in blokjes is gesneden.
- Voeg citroensap, aromat en peper naar smaak toe. Roer alles goed door elkaar.
- Doe er gehakte peterselie en tuinkers bij en meng alles goed door elkaar.
- Leg plakjes ei bovenop en serveer met gebakken krielaardappeltjes.
