Afbeelding van Roergebakken bleekselderij met champignons

Roergebakken bleekselderij met champignons

Smulweb badgeSmulweb

Wok deze bleekselderij en champignons knapperig op smaak gebracht met ui en knoflook. Serveer heerlijk met aardappelen.

15 min bereiden

lunch/brunch gerecht

kcal onbekend

(0)

Ingrediënten

2 personen
  • 1 snufje Peper zwart

Bereiding

Zet in 5 stappen deze heerlijke Roergebakken bleekselderij met champignons op tafel.

  1. Snijd de stronk en de bladeren van de bleekselderij. Was de stengels en snijd ze in reepjes.
  2. Snijd de champignons in plakjes.
  3. Pel en snipper de ui. Verhit de olie in een wok of braadpan en bak de ui glazig. Pers het teentje knoflook erboven uit.
  4. Schep de bleekselderij en de champignons door de ui. Laat de groente onder regelmatig omscheppen op een matig vuur in enkele minuten gaar, maar nog wel knapperig worden.
  5. Voeg naar smaak peper en zout toe. Serveer lekker met aardappelen.
eet smakelijk

Meer zoals dit

Groente Bleekselderij Paddenstoelen Champignons