Roodlofsalade
Een kleurrijke salade van roodlof met bramen en pistachenoten geserveerd op een platte schaal. Met een frisse dressing van sinaasappelrasp, crème fraîche en het sap van de vrucht. Een verfrissende salade voor de heerlijke lunchmomenten!
10 min bereiden
bijgerecht
108 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 3 stronkjes roodlof
Bereiding
Roodlofsalade
10 min
bijgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Roodlofsalade
- Boen de sinaasappel schoon en rasp de schil. Pers de vrucht uit en meng het sap en de rasp met de crème fraîche. Breng op smaak.
- Haal de blaadjes van het roodlof en verdeel ze over een platte schaal. Garneer met dotjes dressing en strooi er de bramen en pistachenoten over.
Tip! Dit gerecht kun je maximaal 1 dag van tevoren maken. Bewaar afgedekt in de koelkast.
Ingrediënten
4 personen
- 0.5 Sinaasappel
- 4 el Crème Fraîche
- 3 stronkjes roodlof
- 125 g Bramen
- 30 g pistachenoten
Zet in 2 stappen deze heerlijke Roodlofsalade op tafel.
- Boen de sinaasappel schoon en rasp de schil. Pers de vrucht uit en meng het sap en de rasp met de crème fraîche. Breng op smaak.
- Haal de blaadjes van het roodlof en verdeel ze over een platte schaal. Garneer met dotjes dressing en strooi er de bramen en pistachenoten over.
Tip! Dit gerecht kun je maximaal 1 dag van tevoren maken. Bewaar afgedekt in de koelkast.
