bijgerecht

Rucolapesto

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 365 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 10 min
Totale tijd 10 min
Print
Rucolapesto Productfoto 560x560
Rucolapesto Productfoto 1024x868

Ingrediënten

095
9,50/kilo
 4 tenen knoflook
089
10,47/kilo
 250 g rucola
184
30,67/kilo
 100 g parmezaanse kaas
648
64,80/kilo
 100 g pijnboompitten
219
23,30/kilo
 1 snufje zout
203
49,51/kilo
 1 snufje peper
489
4,89/liter
 1 dl olijfolie extra vierge
1 staafmixer of keukenmachine
1 glazen pot met deksel

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Meng alle ingredienten, met peper en zout naar smaak, met een staafmixer of in een keukenmachine goed door elkaar.
  2. Schep de pesto in een glazen pot en laat een paar minuten rusten zodat de smaken zich goed met elkaar vermengen. 
  3. Voeg een klein scheutje olijfolie toe zodat de pesto net onder staat. Draai de deksel er goed op en bewaar de pesto in de koelkast.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 365
Koolhydraten (g) 3
Eiwitten (g) 13
Vet (g) 33

Tip

Lekker met vlees, vis, salades, pasta en op een broodje.

Meest bekeken recepten

Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes

Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes Productfoto 180x180
  • tussendoortje
  • 60 min 4 porties Eenvoudig

Springrolls met garnalen

Springrolls met garnalen Productfoto 180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig

Sushi bowl

Sushi bowl Productfoto 180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig

Aubergine lasagne

Aubergine lasagne Productfoto 180x180
  • hoofdgerecht
  • 55 min 4 porties Eenvoudig