lunch/brunch gerecht
Salade caprese
Bekijk alle recepten- 4 porties
- Eenvoudig
- 412 kcal per persoon
![]() |
||||
|
Ingrediënten
voor 4 personen
Bereidingswijze
- Maal de munt, koriander, knoflook en het limoensap fijn in de keukenmachine. Schep het mengsel met de olijfolie door de peperreepjes en de paprika.
- Verdeel de tomaat en de mozzarella over de borden. Bestrooi met de rucola. Schep er de salsa op.
- Serveer de salade met het maïsbrood.
Voedingswaarden
per portie | |
---|---|
Energie (kcal) | 412 |
Koolhydraten (g) | 24 |
Eiwitten (g) | 18 |
Vet (g) | 26 |