hoofdgerecht
Snelle chilikip met mini-rösti uit de airfryer
Bekijk alle recepten- 4 porties
- Eenvoudig
- 529 kcal per persoon
![]() |
||||
|
Ingrediënten
voor 4 personen
Bereidingswijze
- Giet de ananasstukjes af en vang het sap op. Verhit in een koekenpan de olie. Bestrooi de kipfilets met de kerrie en peper naar smaak.
- Bak de kipfilets in 5 min. per kant goudbruin en neem ze uit de pan. Voeg de paprika en sugarsnaps toe en bak de groenten 4 min.; schep regelmatig om.
- Verwarm intussen de airfryer voor op 200 ?C. Bak de minirösti in 12 min. goudbruin en gaar. Schud ze tussentijds eenmaal om.
- Leg de kipfilets tussen de groenten terug in de pan. Voeg de ananas toe. Schenk de chilisaus erbij en smoor de kip met de groenten afgedekt in nog 5 min. gaar.
- Verdeel de chilikip met de groenten over 4 borden. Schep de minirösti erbij en serveer met de komkommer.
Voedingswaarden
per portie | |
---|---|
Energie (kcal) | 529 |
Koolhydraten (g) | 71 |
Eiwitten (g) | 28 |
Vet (g) | 13 |