Ingrediënten
4 personen
- 10 g verse Italiaanse kruidenmix
Zet in 4 stappen deze heerlijke Spaghetti frutti di mare op tafel.
- Kook de spaghetti beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Snijd de knoflook fijn. Haal de blaadjes van de takjes kruiden en snijd de blaadjes fijn.
- Verhit de olijfolie in een grote pan en fruit de knoflook 1 min. Voeg de kruiden, bevroren zeevruchten en 150 ml water toe. Verkruimel er het bouillonblokje boven en breng aan de kook. Zet het vuur laag en laat zonder deksel op de pan ca. 5 min. koken.
- Snijd de peterselie fijn en halveer de tomaten. Meng de zeevruchten met de pasta en schep er de peterselie en tomaten door. Bestrooi met peper.

