Spaghetti met ansjovis en kappertjes
Klinkt simpel, smaakt fantastisch. Deze spaghetti met ansjovis en kappertjes is het ultieme bewijs dat lekker eten niet moeilijk hoeft te zijn. Perfect om de week mee te beginnen!
45 min bereiden
hoofdgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
- 250 g Spaghetti
- 1 Rode peper
- 0.4 el Basilicum vers
- 1 snufje Peper zwart
- 4 el Basilicum vers
Bereiding
Spaghetti met ansjovis en kappertjes
45 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Spaghetti met ansjovis en kappertjes
- Verhit de olie en bak de knoflook, het pepertje en de basilicum tot de knoflook lichtbruin is.
- Roer alle overige ingrediënten voor de saus erdoor en breng het mengsel op smaak met peper.
- Laat de saus zonder deksel ongeveer 30 minuten zachtjes inkoken, tot vrijwel alle vocht is verdampt.
- Kook de spaghetti beetgaar.
- Schep de saus en basilicum voor de garnering erdoor.
- Strooi aan tafel de Parmezaanse kaas erover.
Ingrediënten
4 personen
- 250 g Spaghetti
- 2 el Olijfolie
- 2 Teen Jumbo Knoflook
- 1 Rode peper
- 0.4 el Basilicum vers
- 50 g Ansjovis in olijfolie
- 150 g Zwarte olijven
- 1 el Kappertjes
- 500 g Tomaat
- 1 snufje Peper zwart
- 4 el Basilicum vers
- 2 el Parmezaanse kaas snippers
Zet in 6 stappen deze heerlijke Spaghetti met ansjovis en kappertjes op tafel.
- Verhit de olie en bak de knoflook, het pepertje en de basilicum tot de knoflook lichtbruin is.
- Roer alle overige ingrediënten voor de saus erdoor en breng het mengsel op smaak met peper.
- Laat de saus zonder deksel ongeveer 30 minuten zachtjes inkoken, tot vrijwel alle vocht is verdampt.
- Kook de spaghetti beetgaar.
- Schep de saus en basilicum voor de garnering erdoor.
- Strooi aan tafel de Parmezaanse kaas erover.
