Spaghetti met kip-bolognese
Een smaakvolle twist op de traditionele spaghetti bolognese. Kip in tomatensaus met pesto, cashewnoten en walnoten. Perfecte vulling voor een hongerige maag!
25 min bereiden
hoofdgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
- 1 snufje Peper zwart
- 15 g Walnoten gepeld, ongezouten
- 50 g Walnoten gepeld, ongezouten
Bereiding
Spaghetti met kip-bolognese
25 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Spaghetti met kip-bolognese
- Bak de ui en knoflook 3 minuten in de olijfolie.
- Voeg de wijn, tomatenpuree, tijm, zout en peper toe. Breng het aan de kook en laat het 10 minuten sudderen.
- Doe de kip, tomaten, pestosaus, cashewnoten en walnoten erbij. Laat de saus enkele minuten sudderen.
- Kook de spaghetti in 8-10 minuten gaar. Laat het vervolgens goed uitlekken.
- Desgewenst kan de saus met wat water worden verdund.
Ingrediënten
4 personen
- 1 Teen Jumbo Knoflook
- 2 el Olijfolie
- 200 ml Rode Wijn
- 1 Uien
- 2 el Tomatenpuree
- 1 el Tijm vers
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper zwart
- 225 g Gerookte kipfilet
- 420 g Tomaten gepeld
- 0.2 el Groene pesto
- 1 el Cashewnoten ongezouten
- 15 g Walnoten gepeld, ongezouten
- 350 g Spaghetti
- 50 g Walnoten gepeld, ongezouten
Zet in 5 stappen deze heerlijke Spaghetti met kip-bolognese op tafel.
- Bak de ui en knoflook 3 minuten in de olijfolie.
- Voeg de wijn, tomatenpuree, tijm, zout en peper toe. Breng het aan de kook en laat het 10 minuten sudderen.
- Doe de kip, tomaten, pestosaus, cashewnoten en walnoten erbij. Laat de saus enkele minuten sudderen.
- Kook de spaghetti in 8-10 minuten gaar. Laat het vervolgens goed uitlekken.
- Desgewenst kan de saus met wat water worden verdund.
