Ingrediënten
4 personen
- 1 handjes rozijnen (om te versieren)
Zet in 2 stappen deze heerlijke Spookpannenkoekjes op tafel.
- Klop met een garde of vork een glad beslag van de kwark, ei, de melk, de vanillesuiker en de zelfrijzend bakmeel. Verhit in een koekenpan de zonnebloemolie en bak van het beslag kleine pannenkoekjes.
- Snijd op een plank uit elk pannenkoekje een spookje. Leg de spookjes op de borden en leg er als ogen en mond rozijnen op.
Tip! De afgesneden stukjes pannenkoek zijn lekker op een witte boterham met jam. Of eet ze bij wat plakjes appel of peer. Download de spookjesmal

