Laden...
hoofdgerecht

Springrolls met garnalen

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 366 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 30 min
Totale tijd 30 min
Print
Springrolls met garnalen Productfoto  560x560
Springrolls met garnalen Productfoto  1024x868

Ingrediënten

100 g Koh Thai rijstvellen
089
8,90/kilo
100 g Koh Thai rijstvermicelli
075
0,75/stuk
1 komkommer
129
1,29/stuk
1 avocado
179
1,79/stuk
1 mango
344
22,93/kilo
150 g roze garnalen
197
9,85/liter
75 ml Koh Thai zoete chilisaus
1 zeef

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Bereid de vermicelli volgens de aanwijzingen op de verpakking. Spoel af en laat uitlekken in de zeef.
  2. Halveer de komkommer in de lengte en snijd in dunne schijfjes. Halveer de avocado, verwijder de pit en de schil. Snijd de avocado in plakjes. Schil de mango en snijd het vruchtvlees in plakjes.
  3. Dompel een rijstvel in een ruime kom koud water een paar sec. onder. Het vel moet buigzaam zijn, maar stevig.
  4. Leg het vel op een bord. Beleg in het midden met komkommer, vermicelli, avocado, mango en garnalen. Rol het rijstvel op; sla het stuk vel dat aan de onderkant over is, over de vulling. Vouw dan de zijkanten naar binnen en rol op tot een mooie springroll.
  5. Herhaal met de rest van de rijstvellen en ingrediënten. Serveer met de zoete chilisaus om te dippen.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 366
Koolhydraten (g) 61
Eiwitten (g) 11
Vet (g) 8

Meest bekeken recepten

Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 60 min 4 porties Eenvoudig
Gemarineerde mozzarellabolletjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 35 min 4 porties Eenvoudig
Burrito met kip Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Sushi bowl Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig